Alimentație sănătoasă, Sănătate

Pulberile organice și beneficiile pe care le aduc organismului

pudră_proteică

Anul 2019 a reprezentat anul superalimentelor de tip pulbere. Platforma Pintrest a înregistrat o creștere de circa 140% cu rețete care includ pulberile organice. Așadar, se poate observa faptul că pulberile organice pe lângă proprietățile lor, mai nou, reprezintă și un trend, mai ales pentru cei tineri. Acest lucru este unul pozitiv, deoarece consumând regulat superalimentele de tip pudră avem doar de câștigat.

Alimentație sănătoasă, Sănătate

Dieta Vegetariană și Vegană: de unde îmi iau nutrienții?

vegan

În ultimii ani, stilul de viață vegetarian, vegan și chiar raw vegan a început să câștige din ce în ce mai mulți adepți în țara noastră. Acest lucru se datorează din dorința de a proteja mai mult planeta, de a cruța viețile animalelor sau pur și simplu pentru îmbunătățirea stării de sănătate și de bine, în general. Se știe că, o dietă bazată pe fructe și legume poate reduce riscul de boli cronice, inclusiv boli de inimă, cancer și diabet de tip 2. Totuși, un fapt la fel de cunoscut este că trecerea la o dietă bazată pe plante nu este întotdeauna una ușoară, mai ales dacă nu avem grijă ca odată cu schimbarea dietei să ne menținem un aport suficient de proteine și minerale.

Alimentație sănătoasă, Plante medicinale

Pudra de Spirulină-superaliment pentru sănătate

spirulină_pudră

Alimentele de tip pudră au reprezentat de multă vreme un ingredient cheie în dietele sportivilor, iar acum încep să câștige din ce în ce mai mult teren și în dietele persoanelor obișnuite. Nu e de mirare totuși, deoarece pe lângă faptul că le putem adauga cu ușurință la fiecare masă, aceaste pulberi sunt bogate în vitamine și minerale, fiind mai puțin prelucrate decât pastilele. Astăzi, am ales să vă vorbim despre spirulină, o algă unicelulară bogată în nutrienți care se găsește atât sub formă de pulbere, dar și sub formă de comprimate sau capsule.

Îngrijire și frumusețe

Uleiul de Ricin-beneficii pentru păr, piele și unghii

ulei_de_ricin

Uleiul de Ricin este unul dintre cele mai des utilizate ingrediente din industria cosmetică, acest lucru datorându-se nenumăratelor beneficii pe care le poate aduce pentru frumusețea noastră. Uleiul de Ricin este obținut prin boabele unei plante tropicale numite Ricinus Communis, sau în termeni populari „palma Lui Hristos”. Din aceste semințe se extrage un lichid gălbui, cu o vâscozitate ridicată și care este bogat în acizi grași nesaturați, fiind de asemenea și un foarte bun antioxidant și antiinflamator.

Plante medicinale, Sănătate

Remedii naturale pentru o bilă leneșă

ceai

Dischinezia biliară sau, cum i se spune în termeni populari „bila leneşă“, reprezintă o tulburare funcţională a vezicii biliare. De cele mai multe ori, această tulburare este provocată de excesele alimentare sau de consumul alimentelor grase. Printre cele mai obișnuite simptome ale acestei afecțiuni se numără: durerea în partea dreaptă sub coaste, balonarea, greaţa, vărsături şi chiar migrene. Astfel, pentru ameliorarea acestor simptome sunt indicate plantele tonic-amare (sub formă de ceai sau comprimat), ce au acțiune coleretic-colagogă, deci stimuleaza secreția și excreția de bilă.

Plante medicinale, Sănătate

Cătină – „Gingsengul Românesc”

Bol_catina

Denumită ştiinţific Hippophae Rhamnoides, cătina este un arbust fructifer de origine din Asia Centrală, ce poate fi albă, galbenă sau roşie. În prezent, cătina se întâlnește prin multe zone ale Globului, în țara noastră, fiind prezentă în zonele muntoase, ori în cele litorale. Fructele sunt partea cea mai utilizată, acestea au o dimensiune mică, nu depășesc 1cm, iar atunci când sunt coapte și gata de utilizat, au culoarea galben – portocaliu și un gust predominant acru. Cătină prezintă o compoziție deosebită, ce îi permite să fie utilizată atât ca atare, în diverse rețete și preparate, fie sub formă de sirop, ulei, pulbere, tinctură, extract din muguri de cătină, infuzie și ceai.