Astăzi vom discuta despre un ingredient fascinant, dar mai puțin cunoscut, și anume neem. Prezent în cultura indiană, neemul este considerat un copac sacru, ale cărui proprietăți ajută la vindecarea diferitelor afecțiuni ale organismului. Neem – caracteristici Neemul este un…
Cânepa este una dintre cele mai vechi culturi de pe pământ, fiind cunoscută pretutindeni. Cânepa este o plantă erbacee anuală, cu o compoziție bogată în uleiuri volatile, minerale, vitamine, proteine și acizi grași, care are multiple beneficii asupra sănătății. În…
Poate nu mulți ați auzit de renumitul ulei esențial de ravintsara, însă acesta este foarte prețios, în special pentru sistemul respirator. În acest articol vom răspunde la unele din întrebările pe care le aveți despre ravintsara și uleiul esențial din…
Năutul este un ingredient de bază în dietele vegane şi vegetariene, fiind un substituent ideal pentru carne. Totuși, datorită proprietăților pe care le are, acesta ar trebui introdus în orice dietă. În acest articol veți afla mai multe despre năut, ce beneficii…
Planta de lemongrass este mai puțin cunoscută la noi, însă, aceasta, pe lângă proprietățile culinare pe care le are, deține și numeroase beneficii pentru sănătate. Despre lemongrass Lemongrass este unul dintre cele mai aromate condimente, având un gust deosebit. Are…