Organismul uman este un loc plin de mistere. Este locul în care ne-am născut și în care urmează să ne petrecem întreaga existență. Un loc compus din celule și organe, oase și cartilaje, vene, artere, neuroni și proteine. Cel de care uneori uităm să avem grijă, pe care îl hrănim deseori prea mult sau prea puțin, pe care nu îl scoatem suficient la aer curat. În acest loc minunat, există o proteină fibroasă importantă care susține întregul organism.