n această perioadă, toate gospodinele își fac listele de cumpărături și își pregătesc rețetele pentru sărbători și pentru preparatele speciale. Unul dintre ingredientele nelipsite din aceste preparate este făina.
Tag
n această perioadă, toate gospodinele își fac listele de cumpărături și își pregătesc rețetele pentru sărbători și pentru preparatele speciale. Unul dintre ingredientele nelipsite din aceste preparate este făina.
Sunt seri în care simțim o puternică poftă de „dulce”. De multe ori, acesta este motivul consumului de suc și băuturi carbogazoase cu diferite arome. Însă, pe lângă gustul plăcut și satisfacerea poftei, aduc cu ele și diverși aditivi alimentari sau E-uri. Aceștia din urmă, au rol de a stabiliza gustul, culoarea și de a asigura rezistența la alterare a sucurilor, dar, consumați în cantități mari și constant, pot fi periculoși afectând diferite sisteme ale organismului, de la cel digestiv, la cel respirator.
În această perioadă, numeroase persoane sunt dornice să respecte postul Crăciunului, ce se întinde pe durata a 40 de zile. După cum deja știți, alimentele precum: carne, lapte, ouă, nu vor putea fi consumate în post. Însă, acest lucru legat de interdicțiile alimentare, nu trebuie privit ca o restricție, ci, mai degrabă, ca o pregătirea a corpului înainte de sărbatori, ori, ca o oportunitate de a încerca arome și rețete noi și sănătoare.
Produsele lactate reprezintă un aliment de bază pentru aproape toată lumea. Nici nu e de mirare, pentru că ele ne fac viața mai ușoară. Nu știi ce să mănânci dimineața? Nu-i nimic. Cerealele cu lapte sunt mereu un mic dejun delicios. Nu ai avut timp să îți iei la tine prânzul pentru astăzi? Un iaurt cu fructe și cereale ne scoate din impas.