În ultimii ani, sarea roz de Himalaya a devenit din ce în ce mai populară, fiind o alternativă excelentă la sarea obișnuită, datorită bogăției de minerale pe care le conține. În acest articol vom afla mai multe despre acest ingredient minune.

Despre sarea roz de Himalaya

Sarea roz de Himalaya este considerată a fi cea mai pură sare, având o puritate de 99%. Aceasta este sare de rocă, extrasă din regiunea Punjab din Pakistan, respectiv între Valea Indusului și Munții Himalaya.

Culoarea sa provine de la conținutul bogat de minerale, aceasta conținând un număr impresionant de 84 de minerale, precum: fluor, sodiu, magneziu, calciu, fier, cupru, zinc.

Sarea de Himalaya nu este tratată industrial, așa că aceasta este 100% naturală, nerafinată, fără aditivi și, mai ales, fără adaos de iod. Printre efectele sale se numără cele curative, energizante, revigorante și de detoxifiere.

sare de himalaya

Beneficiile sării roz de Himalaya

  • Ameliorează problemele respiratorii; datorită proprietăților sale antibacteriene și antiinflamatoare, sarea roz de Himalaya elimină mucusul în exces și îndepărtează factorii alergeni.
  • Echilibrează pH-ul organismului;
  • Stimulează digestia și echilibrează aciditatea stomacului;
  • Este purificator pentru aer; lămpile din sare de Himalaya sunt ideale pentru curățarea aerului.
  • Asigură un somn odihnitor;
  • Previne retenția de apă în organism;
  • Facilitează absorbția nutrienților în organism;
  • Previne crampele musculare;
  • Previne îmbătrânirea prematură;
  • Ameliorează problemele ce apar la nivelul sinusurilor;
  • Mărește rezistența sistemului osos; conține calciu, care este foarte bine absorbit la nivelul oaselor.

intrebuintari

Cum se utilizează sarea roz de Himalaya

În principal, sarea de Himalaya este folosită ca aditiv alimentar, ca sare de masă. Aceasta se găsește sub două tipuri: fină sau grunjoasă.

cuore verdeVă recomandăm să încercați sarea de Himalaya de la Cuore Verde, care se găsește atât în variantă fină, cât și grunjoasă.

Pe lângă gătit, sarea de Himalaya are și alte întrebuințări:

  • Pentru conservarea alimentelor;
  • Pentru îmbăiere; o baie cu sare roz va stimula circulația, va detoxifia organismul și va induce o stare de relaxare.
  • Pentru purificarea aerului; lămpile cu sare de Himalaya pot fi folosite pentru  purificarea aerului, fiind recomandate pentru tratarea unor afecțiuni alergice și astmatice.
  • Pentru tratamente SPA;
  • În produse cosmetice;

Sursă foto: Freepik