Alimentație sănătoasă

Rețete de post gustoase și rapide

retete_de_post

A început perioada postului și ai decis ca și anul acesta vrei să ții post toată perioada. Dacă ești obișnuit să gătești cu produse de origine animală în mare parte din an, venirea postului te ia pe nepregătite. Astfel, dacă nici tu nu știi ce să mai bucătărești zilele aceasta, îți venim în ajutor. Pentru că ne gândim mereu la tine și pentru că vrem să te bucuri de preparate gustoase și sănătoase pe toată perioada postului, am pregătit câteva rețete ușoare și rapide pe care le poți savura în această perioadă.

Plante medicinale, Sănătate

Oboseală constantă: cauze și remedii

Oboseala constanta

În ultima perioadă te-ai simțit mai obosit, fără vlagă sau chef? Dimineața ți-e greu să te ridici din pat, sau se întâmplă ca până la ora 12 să fi băut 2 cafele sau chiar mai mult? Atunci articolul de astăzi este pentru tine. În ultimii ani, tot mai multe persoane susțin că se simt veșnic epuizate, că se concentrează mai greu, că oricât ar dormi nu se trezesc niciodată odihnite. De aici putem trage o scurtă concluzie, că oboseala este una dintre cele mai recurente afecțiuni ale timpurilor pe care le trăim.

Îngrijire și frumusețe

Colagenul – proteina minune din organismul uman

collagen_pentru_articulatii

Organismul uman este un loc plin de mistere. Este locul în care ne-am născut și în care urmează să ne petrecem întreaga existență. Un loc compus din celule și organe, oase și cartilaje, vene, artere, neuroni și proteine. Cel de care uneori uităm să avem grijă, pe care îl hrănim deseori prea mult sau prea puțin, pe care nu îl scoatem suficient la aer curat. În acest loc minunat, există o proteină fibroasă importantă care susține întregul organism.

Alimentație sănătoasă, Sănătate

Secara: beneficii și utilizări

Secara

În România secara se numără printre cerealele de bază, alături de grâu și proumb (fiind a doua cereală folosită în panificație după grâu.) Cunoscută și sub denumirea de Secale cereale, secara este originară din Asia de Sud-Est și Turcia. În antichitate secara nu fost cultivată aceasta s-a răpândit ca buruiană în lanurile de grâu din Turcia, de unde s-a răpândit și în Europa. În Asia oamenii consumau secară pentru gustul ei intens. Aceasta era considerată ca fiind un aliment de calitate inferioară. În prezent seacara este tot mai valorificată deoarece este o alterantivă mult mai sănătoasă a grâului.