Câți dintre voi ați auzit despre ginseng și nenumăratele beneficii ale acestuia?
Ginsengul este una dintre cele mai cunoscute plante medicinale din întreaga lume. Fie că este consumat ca atare sau sub alte forme, ginsengul își dezvăluie rapid proprietățile unice. Însă, când spunem ginseng nu ne referim la o singură plantă, ci la 11 specii diferite, care fac parte din genul Panax.
Ce vei afla în acest articol
Ce este ginsengul?
Ginsengul este planta perenă care se găsește atât în flora spontană, cât și în cea cultivată din Asia, SUA și Canada. Traducerea din chineză a acestuia înseamnă „esența pământului în formă de om”, deoarece are o rădăcină al cărei contur amintește de forma corpului uman.
Există până la 11 tipuri diferite de ginseng, fiecare dintre ele fiind un remediu natural pentru tratarea mai multor afecțiuni.
Cele mai importante substanțe active din compoziția plantei medicinale sunt ginsenozidele. Într-o singură rădăcină se găsesc peste 25 de substanțe care fac parte din grupa saponozidelor triterpenice. Planta poate ajunge până la 1 metru înălțime și 5-10 cm grosime. Înflorește după cel puțin 4 ani, iar pentru a ajunge la vârsta maturității, rădăcinile plantei au nevoie de o perioadă de 5 ani.
Beneficiile ginsengului
Ginsengul are nenumărate proprietăți extraordinare pentru sănătate
- Are proprietăți adaptogene, care se referă la faptul că organismul este capabil să se adapteze la situații de stres și factori de mediu mai nocivi.
- Prin substanțele active conținute, ginsengul este un puternic antioxidant.
- Îmbunătățește funcțiile cognitive. Datorită ingredientelor active și radicalilor liberi din compoziție, planta poate proteja creierul de efectele nocive, poate crește puterea de concentrare și spori atenția.
- Întărește sistemul imunitar. Are proprietăți antivirale, antiinflamatoare și antibacteriene.
- Îmbunătățește digestia. Poate trata problemele digestive apărute pe fondul stresului și poate amelioara simptome precum aciditate la stomac, greață sau crampe abdominale.
- Îmbunătățește aspectul pielii și al părului. Ginsengul poate stimula creșterea părului și poate contribui la menținerea frumuseții pielii.
- Este bun în curele de slăbire. Poate suprima apetitul și preveni riscul de consum excesiv de calorii. Consumul de ginseng are abilitatea de a stimula arderile calorice și accelerează metabolismul.
- Stimulează libidoul și fertilitatea și, de asemenea, oferă susținere în tratamentul disfuncțiilor erectile.
- Diminuează simptomele alergiilor.
- Ameliorează simptomele menstruației.
- Ameliorează simptomele astmului.
- Poate trata stările de depresie și anxietate.
- Este un adjuvant natural în caz de anemie.
- Ameliorează stările de oboseală.
Tipuri de ginseng
Toate cele 11 specii de ginseng aparțin genului Panax și familiei Araliaceae. Nu putem spune că există cel mai bun tip de ginseng, fiecare având beneficiile sale pentru sănătate.
Ginsengul coreean
Cunoscut și ca Panax Ginseng, ginsengul coreean este cultivat în regiunile montane ale Coreei de Sud, în nordul Chinei și pe vaste teritorii din Rusia.
Ginsengul asiatic și-a câștigat reputația de plantă medicinală cu beneficii aproape magice, fiind capabilă, conform medicinei tradiționale chineze, să stimuleze sănătatea generală a organismului, vigoarea și să prelungească viața.
Este utilizat pe larg cu rol antistres, de modulare a sistemului imunitar, cardiovascular și pentru îmbunătățirea performanțelor fizice.
Culoarea ginsengului coreean diferă în funcție de procedeul prin care este procesată rădăcina acestuia.
Ginsengul roșu: este obținut în urma expunerii la aburi, la o temperatură mare, și ulterior uscat la soare.
Ginsengul alb: se obține atunci când rădăcina decojită este uscată la soare, astfel încât intră în contact cu aerul și își păstrează o umiditate sub 12%.
Ginsengul american
Sau Panax quinquefolius, este apreciat pentru aroma dulce a rădăcinii sale, acest tip de ginseng crescând cel mai bine în zona umbroasă a pădurilor de foioase din America de Nord și din Canada.
Ginsengul american a fost utilizat timp de secole ca energizant, stimulator al fertilității și digestiei. Responsabile pentru beneficiile sale terapeutice sunt substanțe chimice puternice din rădăcina plantei, printre care polizaharide și ginsenozide.
Ginsengul american influențează metabolismul energetic, ajutând mușchii să lucreze mai mult înainte de a obosi. Efectul este intensificat de acțiunea calmantă a plantei.
Alte beneficii ale ginsengului american sunt normalizarea cantității de glucoză din sânge, stimularea imunității, calmarea iritației și inflamației intestinale, susținerea funcționării normale a creierului și îmbunătățirea memoriei.
Ginsengul Siberian
Ginsengul siberian (Eleutherococcus Senticosus) este o plantă folosită de secole în China și Rusia. Rădăcina de ginseng siberian este cunoscută drept stimulent al sistemului imunitar, energizant și având proprietăți antistres și de reducere a oboselii.
Este comercializat sub formă lichidă sau extract solid, pulbere, capsule, tablete sau ceai.
Ginsengul indian
Ashwagandha sau ginsengul indian (Withania somnifera) luptă împotriva diabetului, reduce inflamația, artrita, astmul, hipertensiunea, efectele stresului și reumatismul. De asemenea, furnizează numeroși antioxidanți și reglează sistemul imunitar. Are rol antibacterian și anticonvulsiv, combate infertilitatea și disfuncția erectilă și este vitalizant.
Ginsengul brazilian
Rădăcina de suma (Pfaffia paniculata) se mai numește și ginseng brazilian. Are proprietăți energizante și stimulează sistemul imunitar. Are și rol afrodisiac și de echilibrare hormonală.
Alte tipuri de ginseng
- Panax Japonicus – ginseng japonez
- Panax Notoginseng – pseudo-ginseng
- Panax Vietnamensis – ginseng vietnamez
- Eurycoma Longifolia Jack – ginseng malaezian
- Gynostemma Pentaphyllum – Cheap Ginseng (Southern Ginseng)
- Kaempferia Parviflora – ginseng tailandez
- Lepidium Meyenii – ginseng peruvian (rădăcină de maca)
Mod de consum
Ginsengul este una dintre cele mai versatile plante în ceea ce privește modul în care poate fi administrată:
- În stare naturală;
- Pulbere de ginseng;
- Capsule;
- Ceai;
- Fiole.
Orice variantă ați alege, este important să respectați dozele indicate, recomandările și contraindicațiile de utilizare.
Sursă foto: Freepik