De foarte multe ori apelăm la polen, pentru a ne susține în combaterea diferitelor afecțiuni, dar nu mulți sunt cei care cunosc și beneficiile și utilitățile polenului superior – Păstura. Păstura este intitulată și „pâinea albinelor” și rezultă din modificarea, fermentarea polenului, împreună cu mierea și alte enzime.